《紅樓夢飲食譜》

作者: 秦一民
出版社: 大地
副标题: 增訂版-大地叢書20
出版年: 2008.01.04
定价: 250元
装帧: 中文平裝
ISBN: 9789867480859
内容简介 · · · · · ·
「紅樓夢」中寫了許多美味食品,這究竟是當時社會的真實寫照,還是作者杜撰?書中安排那麼多飲食的用意何在?
大陸作家秦一民先生,擔任過飲食方面的研究和管理工作。對各類紅樓食品及其食具、食風進行了一番考證和探索。期能豐富中國人的文化,以饗天下「紅樓夢」的紅迷們。
上一篇:《喂故事书长大的孩子》
相关文章
- 1条评论
Payne派恩2024-06-27 04:50:59
- 感谢谢谢